تخطّى إلى المحتوى
جميع البرامج
Food Safetyسجل الآن
مؤهلات Highfield Level 2 Award in Food Safety for Catering (RQF)
Level 2 • مؤهلات مؤهلات Highfield (HABC)
18 ساعة
المدة الإجمالية
2 days
مدة البرنامج
Certified HABC Trainer
المدرب
معتمد من HABC
اعتراف دولي
حول هذا البرنامج
The market-leading regulated level 2 food safety catering qualification. The exam writing team is led by Richard Sprenger, one of the world's leading food safety experts.
مسار المنهج
01Introduction to food safety
02Microbiological hazards
03Physical and chemical contamination
04Personal hygiene
05Temperature control
ماذا ستكتسب
شهادة معترف بها دولياً
تدريب عملي تطبيقي
تدريب بقيادة خبراء
فرص للتطور المهني